《关于开店的那些事儿》
一、新零售开店指南
零售含义：向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品及相关服务以供其最终消费。核心点包括：出售商品及相关服务；销售方式多样，如邮购、自动售货机、网络销售等；消费者可为个人或社会集团；需作为最终消费之用，如顾客买车自用是零售，车商买装配车用于销售则不是。像麦德龙、沃尔玛等销售实物商品的大卖场，美容院、SPA 等销售服务的服务业，以及京东等面向最终消费者的电子商务平台都属于零售行业。
零售的前世今生
美国零售业发展史：
夫妻店阶段（19 世纪 80 年代以前）：美国人口少且多在乡下，“零售”多为传统街边小店，即小夫妻店。
邮购阶段（19 世纪 80 年代至 20 世纪 20 年代）：铁路发展使边远地区农民进入现代消费体系，以西尔斯为代表的邮购巨头诞生。其特点和优势在于能覆盖农村用户、统一采购降低价格、控制库存。1900 年西尔斯营业额约 110 万美元，十年后增长到 6000 万美元，1920 年左右年营业额达 2.5 亿美元左右。
连锁店和超市阶段（20 世纪 20 年代至 20 世纪 50 年代）：20 世纪初出现连锁店，1920 年到 1935 年美国新铺设公路里程翻三倍，连锁店可拥有自己车队，摆脱中间商控制，提高供应链效率降低成本。之后出现的超市背后关键技术发明有汽车、冰箱和电视，汽车让人们能去郊区购物，冰箱使食物储藏更久，购物频次降低，电视让打造全国性品牌成为可能。
大型购物中心阶段（20 世纪 60 年代至 21 世纪初）：二战后美国经济繁荣，社会风潮变化，加上技术推动，以沃尔玛为代表的大型购物中心应运而生。20 世纪 70 年代后美国经济进入“滞胀”期，大型购物中心迎来机遇。
电子商务和移动购物阶段（20 世纪 90 年代至今）：20 世纪 90 年代互联网发明，以亚马逊为代表的电子商务重塑零售业，1995 年贝佐斯创立亚马逊网站，2010 年后进入移动购物时代。
我国零售业发展史：
供销社阶段（20 世纪 50 年代至 20 世纪 80 年代）：新中国成立后物资匮乏，采取“计划经济”政策，零售行业尚不发达，供销社是当时写照。
百货商店主导零售市场（20 世纪 80 年代至 20 世纪 90 年代）：改革开放初至 1989 年底，市场由“计划经济”转向“市场经济”，物资充盈，传统百货商店占主导。
超级市场和各种新型零售机构蓬勃发展（20 世纪 90 年代初至 20 世纪 90 年代末）：1990 1992 年底超级市场涌现，1993 年 1995 年底各种新型零售组织崭露头角，如百佳超市、上海华联超市、武汉中百超市。
跨国零售机构进入中国，电子商务诞生并蓬勃发展（20 世纪 90 年代中期至 21 世纪初）：1996 1999 年跨国零售商进入加速零售业现代化，1999 年马云创办阿里巴巴网站，2003 年淘宝网诞生。
移动购物阶段（2010 年至今）：2010 年后进入移动互联网时代，移动购物蓬勃发展。
从中美两国零售行业发展历史可看出：消费者需求“多快好省”不变，只是排列会变；新技术不断迭代，谁能发掘其潜力谁就能获红利；社会风潮永远在变，会塑造新的消费环境和零售业态。
“5 新”循环驱动：新环境→新消费者→新问题→新需求→新工具→新环境，中美零售行业发展紧密按照此环螺旋上升。在当前移动互联网等“新环境”下，90 后、95 后成为新消费者，零售行业产生诸多新问题，如摒弃千人一面、提升用户体验等。要做好新零售，基本条件是线上线下互联、做好全渠道，可借助小橙云店等工具。从营销、体验、距离、管理、供应链入手，能让零售在变革中立于不败之地。
二、开店做什么生意好
小吃烧烤店：餐饮行业中较易入手，利润高，投资不大，经营好一年利润可达十几万。
儿童兴趣店：儿童行业前景好，国家二胎政策开放，家长舍得为孩子投入，对年轻人也有吸引力。
宠物店：养宠物的人越来越多，宠物经济发展，可提供宠物一站式服务，生意赚钱，业务丰富。
美容美甲店：掌握技术后购买器材营业，普通指甲收费 50 元左右，成本最多 5 块，做样式的能到两三百，成本不超 10 块。
童装童鞋店：市场需求量大，中国儿童数量庞大，童装童鞋是生活必需品，市场前景好。
选择店铺技巧：
驻足便利：面临多种选址问题时，选择靠近城市中心外辐射方向一边，路口要考虑两个方向，利于顾客驻足。
抓大放小：以靠近居民区等繁华地段为原则，距离越近越好，尤其在有竞争对手处，靠近一小步销售可能拉开一大步。
考虑店中店：在大型商场、超市设置店中店，虽租价高，但共享客流，结合促销活动调整商品结构可获收益。
三、二楼店面做什么生意好
随着社会进步，人们生活水平提高，需求多样化。小区周围常见门店有饭店、超市、发廊、药店等，为生活提供便利。
如果有二楼店面，可做以下生意：
做办公场地：店面面积大的话可装修隔断做办公场地，租给需要的公司，安静适合做办公室。
可以做网咖：面积够大的话可做网咖，提供上网冲浪、快餐和包间休息等服务。
快递仓储：利用网购盛行，居民对快递代收需求大的特点，做快递代收点即快递超市。
你最想在二楼店面做什么呢？
